La concejalía de Comercio, encabezada por Miguel de la Hoz, ha presentado una nueva edición del “Plat de Calent”. Las jornadas gastronómicas de invierno que tendrán lugar en Altea del 25 de febrero al 5 de marzo y en las que en esta ocasión participan seis restaurantes: Maná, Bon Vent, El Barba, Cantó del Palasiet, Melitón Jardín y Ca Pere.
Seguir leyendo Altea presenta una nueva edición de las jornadas gastronómicas “El Plat de Calent”
El pasado sábado 11 de febrero abría sus puertas el ristorante italiano Mustacce Mare e Monti en la Calle Gerona, 1 de Benidorm.
Seguir leyendo Inauguración del Mustacce Ostería Italiana Mare e Monti
Ayer tuvo lugar en el Restaurante Hogar del Pescador la clausura de las IV Jornadas Comer BBB «Menjar de la Marina Baixa», que contó con el Alcalde de Finestrat, Juanfran Pérez y el organizador de estas jornadas, el gastrónomo Pere Llinares Borja.
La celebración de la Gala de los Soles Guía Repsol 2023 en Alicante y la festividad de San Valentín son el contexto idóneo para acoger estas jornadas gastronómicas que tendrán lugar entre los días 10 y 26 de febrero
El vermut Puig Campana, elaborado por Pere Llinares Borja, no dejó indiferente a nadie en el Benidorm Fest.
Seguir leyendo El Puig Campana, vermut oficial del Benidorm Fest, no dejó indiferente a nadie
Apertura de un nuevo local de LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA en la Avenida Alfonso X El Sabio, nº 7 en el Edificio Suiters esquina con López Torregrosa, de Alicante.
Seguir leyendo Apertura de un nuevo restaurante de La Mafia se sienta a la Mesa en Alicante
Cerca de 2.000 personas han votado para elegir la mejor tapa entre las ofrecidas por los 18 establecimientos participantes
Seguir leyendo ‘Hola Raffaella’, ganadora del Concurso de Tapas Benidorm Fest
10 RESTAURANTES PARTICIPAN EN ESTAS JORNADAS QUE SE CELEBRAN DEL 3 AL 12 DE FEBRERO PARA REVITALIZAR LOS PLATOS MÁS TRADICIONALES DE LA COCINA EN LA COMARCA
Tras el éxito de Fitur, el Consistorio continúa la promoción de la cocina tradicional alteana en este congreso internacional
El alcalde destaca el nuevo “aliciente gastronómico” y Alex Fratini, de Abreca, la “excepcional calidad” de las tapas de los 18 establecimientos participantes
La gastronomía alteana se promociona en la Feria Internacional del Turismo de Madrid, Fitur, con su calendario de jornadas gastronómicas para este 2023. El concejal de Comercio, Miguel de la Hoz, se ha desplazado al evento para mostrar las bondades de la cocina tradicional alteana y la amplia variedad de establecimientos hosteleros.
Seguir leyendo Altea promociona sus jornadas gastronómicas en Fitur
Día muy especial para recibir esta noticia y es que el cortador de jamón profesional, José Antonio López Cordero, de la Carnicería Alfonso Lara de Benidorm, se proclama Campeón de España de corte fino.
El Diputado Nacional del Partido Popular por la provincia de Alicante, el benidormense Agustín Almodóbar, de vuelta a casa, promociona el turrón de Villajoyosa, siendo fiel a la marca Carremi, donde es su mejor embajador.
Seguir leyendo El turrón, el mejor promotor de Alicante en Navidad
Pere Llinares Borja.- Qué alegría hoy poder haber asistido a la presentación de Masos Guadalest, una nueva bodega que se suma y además llega para enriquecer, y mucho a mi parecer, nuestros Vinos Alicante DOP.
Las jornadas gastronómicas la Cuina de les Barques venden más de 600 menús
La iniciativa de APEHA y CONHOSTUR se organiza en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana
Hoy viernes comienzan las Jornadas Gastronómicas «La Cuina de les Barques» de Altea, y uno de los restaurantes que participa es La Clau.
Seguir leyendo El Restaurante La Clau d´Altea participa en las jornadas La Cuina de les Barques
Un total de ocho Colectivos de Residentes de otras nacionalidades participaron el pasado fin de semana en la 4ª edición del ‘Word Paella Day’ que organizaban Las Concejalías de Turismo, PANGEA y Relaciones con los Colectivos de Residentes de otras nacionalidades del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi.
Seguir leyendo L’Alfàs del Pi celebró la cuarta edición del “World Paella Day”
Tendrá lugar en Altea del 4 al 13 de noviembre y participan 12 establecimientos de restauración del municipio
19 establecimientos ofrecerán sus mejores platos arroceros, del 14 al 23 de octubre, con menús a 25 euros
Grattitude es mucho más que una marca. Detrás de esta palabra hay cuatro generaciones de una misma familia trabajando, cuidando y amando la tierra que heredaron de sus antepasados. Agricultores de nuestra comarca, amantes de cada uno de sus rincones y herederos de una larga tradición de luchadores que sobreviven a la llegada de las grandes superficies mejorando la calidad de sus productos.
El pasado viernes, el diputado nacional de Benidorm, Agustín Almodóbar, asistía a la inauguración de Alicante Gastronómica: «Qué maravilla de feria, el mejor escaparate para mostrar y disfrutar de todo lo bueno y rico que tenemos en nuestra provincia de Alicante».
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Del 23 al 26 de septiembre, la Vila Joiosa presenta en IFA su promoción de turismo gastronómico con una importante presencia de empresas y establecimientos vileros en la feria alicantina
Tras la inauguración en IFA, de “Alicante Gastronómica”, el IV encuentro de estilo de vida mediterráneo, con una gran oferta expositora de productos de la provincia, un congreso gastronómico, con talleres, showcooking, concursos, catas y venta de productos hoy era el turno para l’Alfàs del Pi que ha contado con la colaboración de la Asociación de las Amas de Casa que han ofrecido, al publico que hoy acudió en masa, un Show Cooking de Buñuelos y Chocolate en el espacio saborea Costa Blanca del espacio 2.
Altea ha formado parte de la inauguración de la feria de gastronomía más grande de Europa, Alicante Gastronómica que se celebra en la Institución Ferial Alicantina y en la que se dará muestra de la gran cultura gastronómica de la localidad. A esta inauguración han asistido la concejala de Turismo, Xelo González, y el concejal de Comercio, Miguel de la Hoz.
Toni Pérez felicita a ABRECA por la iniciativa innovadora y anuncia que el Ayuntamiento apoyará próximas ediciones porque “es innovación y forma parte de la cadena de valor del destino Benidorm”
La Comissió de Sant Antoni organiza el domingo que viene, también en la Ermita de Sanç, la ‘Cagà de la burra’
Seguir leyendo Los ‘menjars de la terra’ vuelven a la Ermita de Sanç
Las Concejalías de Turismo, PANGEA y Relaciones con los Colectivos de Residentes de otras nacionalidades del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi, han presentado la cuarta edición del ‘Word Paella Day’. De momento se ha cerrado la fecha y el escenario.
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El Parque de los Eucaliptos de l’Alfàs del Pi acogió este sábado la primera Nit del Vi, un evento diseñado para promocionar la rica gastronomía local y, además, concentrar en un mismo espacio vinos, cavas y vermuts de denominaciones de origen de toda España. La jornada se saldó con éxito de participación, registrándose gran afluencia de público.
Seguir leyendo Éxito de participación en la primera Nit del Vi de l’Alfàs del Pi
Está prevista la participación de medio centenar de bodegas de una veintena de denominaciones de origen, que pondrán a disposición de los asistentes 150 referencias de vinos, cavas y vermuts. Además, una decena de bares y restaurantes de l’Alfàs del pi prepararán tapas y también se instalarán expositores de quesos, embutidos y productos dulces.
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El municipio se prepara para celebrar una nueva edición de ‘Xocolatíssima’, enmarcada en la ‘X Mostra de productes de la Marina Baixa’, del 11 al 14 de agosto
Seguir leyendo La Vila Joiosa rinde homenaje al chocolate en una nueva edición de ‘Xocolatíssima’
Durante este pasado fin de semana, se ha celebrado la 22 edición de la «Fira gastronómica i Artesanal de Tàrbena, que ha registrado un éxito de participación espectacular.
Seguir leyendo Éxito total en la 22 edición de la Fira Gastronómica i Artesanal de Tàrbena
Hoteles Servigroup se alzó con el premio a la mejor calabaza vilera
Seguir leyendo La Vila Joiosa celebra la 5ª edición del concurso de ‘Hortalizas Vileras’
Aurrerá Pintxos y La Tabernita del Centro logran el primer puesto en la categoría de Tapa/Pincho tradicional y original respectivamente
El Alcalde Toni Pérez ha destacado “la elevadísima calidad” de las tapas y la “apuesta total para poner en valor nuestra gastronomía”
El licor valenciano y las tapas de autor protagonizan este evento gastronómico que tendrá lugar entre los días 27 de mayo y 12 de junio de 2022
Las personas asistentes pudieron tastar cerca de 300 caldos y degustar numerosas tapas de establecimientos locales, acompañados de un ambiente festivo amenizado por la música en directo de “La Gran Babylon” y un teatro itinerante de la compañía “Arteatro”
El certamen celebra el próximo viernes 3 de junio a las 20.00 horas en la plaça de la Llum del Poble Nou su 28ª edición. Las inscripciones ya están cerradas.
Seguir leyendo La Vila Joiosa retoma el tradicional Concurso de Pebrereta vilera
Los ganadores de la Ruta de la Tapa han sido los restaurantes E-Tika y La Clau. En la mañana de ayer, el concejal de Comercio, Miguel de la Hoz ha hecho entrega de los premios a los establecimientos ganadores de la Ruta de la Tapa. Tras el recuento de las puntuaciones otorgadas por los ruteros, el premio a la mejor tapa obligatoria (Tapa de la primavera) ha recaído en “E-tika” con su “Flor del paraíso” y premio a la mejor tapa libre ha sido para “La Clau” con su “Aro de cerdo desmechado”.
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El restaurante ganador, La Xerna del Mar de Denia, participará en una acción en Zúrich para promocionar la gastronomía valenciana
Mil gracias a todos los que nos habéis visitado en LA RUTA DE LA TAPA.
La Clau d´Altea ha empezado el fin de semana de inicio de la Ruta de la Tapa, donde ha conseguido cocinar más de 270 tapas de cada una de las tapas que participan en este evento gastronómico, que ya ganó en el 2020.
Por segunda vez, para todo el término municipal de Alicante, se presentan las “Jornadas Alicante Ciudad del Arroz”, organizadas por APEHA y patrocinadas por el Patronato Municipal de Turismo y Playas de Alicante.
Seguir leyendo Presentación de la 2ª edición de las Jornadas «Alicante, Ciudad del Arroz»
Diez restaurantes se suman a esta segunda etapa del calendario gastronómico local
Seguir leyendo El ‘Benidorm Gastronómico’ celebrará las II Jornadas del Atún del 6 al 15 de mayo
En esta edición, que tendrá lugar del 5 al 22 de mayo, participan 60 locales de Alicante, Castellón y València.
Seguir leyendo Vuelve Tapas d´Ací: tapas con nuestros mejores productos
El Presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, ha presentado el ‘I Congreso Nacional de Tortilla de Patatas’ que se celebrará el próximo mes de septiembre en el marco de la IV edición de ‘Alicante Gastronómica’. El evento se articulará en torno a ponencias, demostraciones y catas con el fin de intercambiar criterios y de reflexionar sobre las técnicas de elaboración de este tradicional plato español.
Del 6 al 15 de mayo acontecerá en Altea la “Ruta de la Tapa”; unas jornadas gastronómicas en las que participan 18 establecimientos del municipio, que con sus diferentes propuestas pondrán en valor los numerosos productos agrícolas de la zona en primavera. Así lo han anunciado el edil de Comercio, Miguel de la Hoz y Mario Ayús, responsable de Gastro Eventos.
Seguir leyendo La Ruta de la Tapa paseará a los ruteros por la huerta de primavera
Después de celebrarse con gran éxito la III edición de las Jornadas Gastronómicas de Cuaresma 2022, organizadas por APEHA (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante), la colaboración de la Junta Mayor de Hermandades y Cofradías. Semana Santa Alicante y el patrocinio de Alicante el destino que une. Concejalía de Comercio y Hostelería.Ayuntamiento de Alicante – Ajuntament d’Alacant.
También se ha anunciado la fecha para la ‘XVI Mostra del Vi de la Vila Joiosa’, que se celebrará el próximo viernes 27 de mayo
En homenaje a mi amigo Alfonso Lara, a punto de ver cumplido su gran sueño
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