La 3ª edición de “La Cuina de les Barques” se celebrará del 21 al 30 de junio Seguir leyendo La mejor cocina del mar desembarca en Altea
Archivo de la categoría: GASTRONOMÍA
La ‘IX Setmana de l’Arròs’ de La Vila Joiosa finaliza con 2.300 menús vendidos
La ‘IX Setmana de l’Arròs’ de la Vila Joiosa, celebrada del 31 de mayo al 9 de junio, ha vendido 2.300 menús, cifra similar a la del pasado y que consolida este evento gastronómico que ha marcado una tendencia ascendente en los últimos años. Seguir leyendo La ‘IX Setmana de l’Arròs’ de La Vila Joiosa finaliza con 2.300 menús vendidos
Novena edición del Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm, alta cocina en miniatura
Del 15 al 23 de junio 21 establecimientos competirán por obtener el galardón en un concurso que gana en prestigio
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El Máster de Arroces de la Universidad de Alicante, en el que ha participado el Ayuntamiento de Altea, se gradúa con estrella Michelin
El Máster de Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada ha celebrado su ceremonia de clausura en el Cdt Marina Alta Dénia con la entrega de los diplomas a los estudiantes y el reconocimiento a instituciones y empresas que han colaborado en su realización. El Ayuntamiento de Altea ha recibido este reconocimiento en las manos de las concejalas de Comercio y Agricultura que apostaron, desde el inicio, por participar en este Máster. Seguir leyendo El Máster de Arroces de la Universidad de Alicante, en el que ha participado el Ayuntamiento de Altea, se gradúa con estrella Michelin
La experta en arroces Susana Navarro y el chef Alfonso Mira abordan los secretos del arroz ante 200 personas dentro de la ‘IX Setmana de l’Arròs’ de La Vila Joiosa
La Finca Senyoreta de l’hort de la Vila Joiosa recibió ayer a 200 personas que se acercaron para conocer los secretos del arroz de la mano de los profesionales arroceros Susana Navarro y Alfonso Mira. Durante la jornada, enmarcada en las actividades complementarias de la ‘IX Setmana de l’Arròs de la Vila Joiosa’, los visitantes asistieron a un taller didáctico sobre este alimento característico de esta zona litoral y participaron en una degustación de arroz al sarmiento. Seguir leyendo La experta en arroces Susana Navarro y el chef Alfonso Mira abordan los secretos del arroz ante 200 personas dentro de la ‘IX Setmana de l’Arròs’ de La Vila Joiosa
La Concejalía de Comercio de Altea pone en marcha la 3ª edición de “La Cuina de les Barques”
Esta jornada gastronómica se celebrará en Altea del 21 al 30 de junio. Seguir leyendo La Concejalía de Comercio de Altea pone en marcha la 3ª edición de “La Cuina de les Barques”
La Vila Joiosa celebra la ‘IX Setmana de l’Arròs’
La presentación de esta cita gastronómica será el 17 de mayo y contará con la presentación de los platos que servirán los 12 restaurantes participantes
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