16 establecimientos de la ciudad ofrecerán sus mejores platos arroceros del 15 al 24 de este mes a 23 euros por comensal
Seguir leyendo Las X Jornadas de los Arroces de la tierra cierran el ‘Benidorm Gastronómico’ de 2021
Un jurado profesional y el público que degustó las especialidades valoró la calidad y originalidad de las mismas
La ‘Mostra’ cierra con 1700 menús servidos en los 7 restaurantes participantes reflejando las buenas cifras del turismo gastronómico en la localidad y la garantía de calidad de la marca La Vila Gastronómica
La paella como nexo de unión entre colectivos de diferentes nacionalidades
El pasado viernes dió comienzo la tercera edición de la feria ‘Alicante Gastronómica’, que se celebra hasta hoy día 27 en IFA.
Una edición más, desde el pasado viernes y hasta hoy lunes, Altea ha estado presente en la Feria Alicante Gastronómica.
Seguir leyendo La gastronomía alteana ha estado presente en Alicante Gastronómica
El Ayuntamiento de Relleu participa en la Feria Alicante Gastronómica 2021 que comienza hoy viernes y que se va a estar desarrollando hasta el próximo lunes 27 de septiembre en el recinto ferial de IFA .
Seguir leyendo El Ayuntamiento de Relleu participa en la Feria de Alicante Gastronómica 2021
Del 24 al 27 de septiembre en IFA, la Vila Joiosa estará presente en este evento con su promoción turística y gastronómica, albergando una importante presencia de empresas y establecimientos vileros
El certamen se celebra del 24 de septiembre al 3 de octubre y es la primera parada del ‘Benidorm Gastronómico’
Las Concejalías de Turismo y Relaciones con los Colectivos de Residentes extranjeros han convocado a todos los colectivos de las muchas y diferentes nacionalidades que conviven en el municipio, a la tercera celebración del “Word Paella Day” . Un día especial en el que todo el mundo podrá aprender como se hace una auténtica paella gracias a la colaboración de la mejor especialista del municipio Clara Sanjosé.
Seguir leyendo El World Paella Day se celebrará en l’Alfàs del Pi el próximo 26 de septiembre
El Restaurante Grill Meat House se encuentra en la Avenida Europa, nº 12 de Benidorm, especializado en cocina árabe del Oriente Medio y que está dirigido a todo tipo de público.
Seguir leyendo El Nuevo Grill Meat House: Especialidad en Cocina Árabe del Oriente Medio
La concejalía de Comercio, regida por Miguel de la Hoz, y la asociación “Hostalers per Altea”, HOSPAL, presidida por Franz Eduard Haubiz, han firmado un convenio de colaboración para promover conjuntamente acciones promocionales y de dinamización turística de la gastronomía local.
Esta semana después de unas cuántas sin entrevista alguna, dónde el amigo Manolo Palazón ha estado de vacaciones por tierras flamencas, se reanudan las entrevistas, entrevistando al famoso chef marroquí, Abdul, de Casa Abdul.
Prepárate para disfrutar de 3 DÍAS INOLVIDABLES. La mejor gastronomía y la mejor música te esperan en Confrides – L’Abdet.
Seguir leyendo GASTROMUSIC a Confrides el 8, 9 y 10 de octubre
Del 24 al 27 de septiembre se celebrará en IFA , Alicante Gastronómica, el III encuentro del estilo de vida mediterráneo. Un congreso gastronómico, talleres, showcooking, concursos, catas y venta de productos.
La Vila Joiosa arranca una edición reducida de la ‘Xocolatíssima’ que enlaza con ‘ComarQualitat’ los días 14 y el 15 de agosto en la Finca de la Senyoreta de l’Hort
Seguir leyendo La Vila rinde homenaje al chocolate con una nueva edición de la ‘Xocolatíssima’
Las Concejalías de Turismo, y Relaciones con los Colectivos de Residentes de otras nacionalidades del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi, ya han iniciado los preparativos de una edición especial del ‘World Paella Day’. De momento se ha cerrado la fecha y el escenario. Será el próximo 26 de septiembre, en la piscina municipal. De esta forma, un año más, l’Alfàs se suma al movimiento social, que promueve que la paella sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Seguir leyendo L’Alfàs prepara la celebración del ‘World Paella Day’ para el 26 de septiembre
El Ayuntamiento de Altea sigue con la promoción de la gastronomía del municipio como uno de los “platos fuertes” a tener en cuenta a la hora de elegir Altea como destino turístico. Con tal fin, las concejalías de Turismo y Comercio han editado un nuevo folleto promocional “Altea Gastronomía”.
El concejal de Comercio ha presentado esta nueva iniciativa municipal que desde hoy se encuentra distribuida en varios puntos locales para información de la ciudadanía y visitantes
Tramontana celebra jueves lardero de una manera especial: cada uno en su casa ha cocinado y degustado un plato típico de nuestra tierra. Ya vendrán tiempos mejores. Mientras tanto, los socios de Tramontana no pierden el ánimo ni las ganas de comer.
Seguir leyendo Tramontana celebra el jueves lardero de forma virtual
Ayuntamiento y Visit Benidorm invitan a los establecimientos a adherirse a esta acción, que se difunde ya en redes sociales y en breve también en la web municipal
L´Antiga Rebosteria de Altea está regentada por Lourdes y Carlos Barrina -naturales de Benidorm y de Altea, y que se encuentra situada en la Calle Alt Rei En Jaume I, nº 9 de Altea. Seguir leyendo L´Antiga Rebosteria de Altea: una panadería y pastelería de toda la vida
El alcalde asegura que retomar el ‘Benidorm Gastronómico’ es “una prueba más de que somos una ciudad abierta y segura”
Muchos vecinos y representantes de asociaciones y colectivos de l’Alfàs del Pi tomaron parte el pasado domingo en el “World Paella Day” que las Concejalías de Turismo y Relaciones con los Colectivos de Residentes extranjeros habían convocado de diferente manera a la celebración del primer día internacional de la paella del año pasado. En aquella edición hubo concurso y se celebró en el ámbito del día internacional de l’Alfàs , en el recinto del polideportivo municipal. Seguir leyendo Asociaciones y vecinos de l´Alfàs participaron en la segunda edición del “World Paella Day”
Las Concejalías de Turismo y Relaciones con los Colectivos de Residentes Extranjeros de l´Alfàs han convocado a todos los colectivos de las muchas y diferentes nacionalidades que conviven en el municipio, así como a todos aquellos que quieran participar a título particular, al “World Paella Day” que se celebrará el próximo 20 de septiembre. Un día especial en el que los extranjeros nos podrán enseñar como es para ellos una paella. Seguir leyendo El 20 de septiembre se celebrará la segunda edición del “World Paella Day” en l’Alfàs del Pi
Si eres amante de la paella y disfrutas cocinándola, ¡¡no dudes en participar!!
El Ayuntamiento de Benidorm renueva su compromiso con la formación ofreciendo 6 becas a estudiantes de la ciudad
En la tarde – noche del pasado viernes se inauguraba el Ipanema Lounge Bar en la Avenida del Albir, nº 34 del Albir. Un bistro regentado por David Such y su mujer Ale, que hará los estragos con su buena gastronomía. Seguir leyendo Inauguración del Ipanema Lounge Bar en El Albir
Desde la que suscribe empezó la adolescencia no había fin de semana que no empezara el trayecto con la pandilla en el punto neurálgico de la movida de la época: La Cava Aragonesa, punto de encuentro de jóvenes y mayores del momento que acudían al ya mítico establecimiento a tomarse una copita de cava y un canapé. Detrás de la barra, Francisco del Castillo (Paco), maño de nacimiento, melena y barba y con entrada en canas, delantal blanco atado a la cintura y una sonrisa en el rostro cuando el aluvión de gente se lo permitía. Enclavada en una esquina de lo que antaño “llamábamos los de Benidorm como “La Plaza del Calpí”, Paco llevó el negocio durante más de 14 años hasta que el relevo generacional llegó sobre 1993 de manera natural de la mano de su hijo Francisco Javier del Castillo, quien aumenta en dimensiones del establecimiento, la oferta culinaria y la variedad y exquisitez de sus vinos. El pasado 24 de junio, Día de San Juan, La Cava Aragonesa cumplía 40 años. Seguir leyendo 40 Aniversario de La Cava Aragonesa
Hoy lunes 1 de junio, finalmente y después de estar casi tres meses cerrado por la pandemia del coronavirus y el estado de alarma y confinamiento seguido en nuestra ciudad, como en la mayoría del territorio nacional, abren sus puertas al público de nuevo los bares y restaurantes de la Calle Santo Domingo y alrededores -conocida popularmente como la Calle de las Tapas o la Zona de los vascos. Seguir leyendo Hoy abren los bares y restaurantes de la zona de los vascos
Los usuarios del Mercado Municipal disfrutaron en el día de ayer de las jornadas gastronómicas Fogones de Cantabria-Cuina Alicantina, gracias al show cooking que los chefs Vicente Orozco y Enrique Pérez Malagón realizaron en las instalaciones del propio mercado. En el transcurso de la actividad estuvieron presentes la edil de Turismo, Xelo González y el concejal de Comercio, Miguel De la Hoz.
Durante la tarde-noche del pasado lunes, La Cava Aragonesa celebraba su XI Feria Profesional del Vino.
Seguir leyendo La Cava Aragonesa celebra su XI Feria del Vino
16 establecimientos participan en el primer evento gastronómico, con menús a 20 euros
La producción de À Punt Media entrevistó a los reyes de Moros y Cristianos de las compañías Tuaregs y Contrabandistas, y cocinaron unos “bollets a la lloseta” Seguir leyendo El programa ‘La Gastroneta’ de À Punt pone el foco en la gastronomía vilera
El pasado sábado tuvo lugar en el Restaurante La Fava, que está en la calle La Palma -en pleno corazón del Barrio del Calvari de Benidorm, el taller gastronómico de bollos a la paleta, actividad que se enmarca dentro de las 2as jornadas “Comer BBB. Menjars de la Marina Baixa”. Seguir leyendo La Fava realiza un Taller de bollos a la paleta dentro de las 2as jornadas “Comer BBB”
Un año más, Benidorm ha aprovechado la principal feria turística nacional, Fitur, para poner en valor su oferta gastronómica. Seguir leyendo Benidorm pone en valor su gastronomía en Fitur
La concejalía de Comercio, regida por Miguel De la Hoz, está preparando una nueva cita con la gastronomía local a través de la consolidada iniciativa del Plat de Calent. En esta edición las jornadas tendrán lugar del 21 de febrero al 1 de marzo. Seguir leyendo La Concejalía de Comercio de Altea invita a los locales de hostelería a participar en una nueva edición del Plat de Calent
Del 17 de enero al 2 de febrero se podrán degustar menús realizados con productos y platos típicos de la gastronomía de la Marina Baixa
Del 16 al 24 de noviembre Finestrat celebra las “Jornadas Gastronómicas de cocina tradicional”. Impulsadas desde la Concejalía de Turismo dentro del proyecto “Finestrat Gastronómico” y en colaboración con la empresa GastroEventos, esta iniciativa tiene como objetivo dar a conocer la oferta de restauración local a través de las recetas más típicas de cuchara. Seguir leyendo Finestrat celebra nuevas jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina más tradicional desde el 16 al 24 de noviembre
El pasado viernes se entregaron los premios de la ruta de las tapas “Fruits de Tardor” que concluyó hace unos días. El acto ha tenido lugar en el Ayuntamiento, donde el concejal de Comercio, Miguel De la Hoz, ha hecho entrega de los diversos galardones a los ganadores y a los establecimientos que han participado en esta edición. Seguir leyendo “Fruits de tardor” sirve más de 9.000 tapas
El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha realizado recientemente un estudio de mercado sobre «Los Vinos Alicante DOP en la restauración local» que ha revelado que la presencia de los Vinos Alicante DOP sigue siendo baja en una región que cuenta con una amplia historia y cultura vitivinícola. Casi en un 68% los vinos alicantinos representan menos del 20 % de la oferta. Seguir leyendo La Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana tratará de dar más presencia en el mercado a los vinos de Alicante
16 establecimientos de primer nivel, del 19 al 27 de octubre y solo 20 euros por comensal
Seguir leyendo Las Jornadas de los Arroces despiden el Benidorm Gastronómico hasta el próximo año
Desde el próximo 18 de octubre y hasta el 3 de noviembre, alteanos y visitantes podrán disfrutar un año más de la Ruta de la Tapa Fruits de Tardor. En esta ocasión son 17 los establecimientos participantes y cada uno de ellos preparará una tapa con productos típicos del otoño y la otra será libre. Así lo ha dado a conocer el edil de Comercio, Miguel De la Hoz, quien ha presentado la iniciativa acompañado de patrocinadores y participantes. Seguir leyendo Arranca la Ruta de la Tapa Fruits de Tardor
Ayer domingo se celebró el primer “Día Internacional de la Paella” o “World Paella Day”, de l’Alfàs del Pi en el que competían diez colectivos de residentes de otras nacionalidades que han elaborado diez interpretaciones diferentes sobre lo que para ellos es una paella. Seguir leyendo Mas de 300 personas participan en el “World Paella Day” celebrado en l’Alfàs del Pi
Del 21 al 29 de septiembre Finestrat celebra las “Jornadas Gastronómicas de cocina italiana”. Impulsadas desde la Concejalía de Turismo dentro del proyecto “Finestrat Gastronómico” y en colaboración con la empresa GastroEventos, esta iniciativa tiene como objetivo dar a conocer la oferta de restauración local a través de las recetas más típicas de Italia. Seguir leyendo Finestrat celebra del 21 al 29 de septiembre unas jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina italiana
La décimo octava edición de la muestra ‘Menjars de la Terra’ se celebró ayer en la Ermita de Sanç. Organizada por la Comissió de Sant Antoni, con la colaboración de la Concejalía de Fiestas, el evento pretende “recuperar la gastronomía tradicional de Benidorm” para que vecinos y visitantes “puedan disfrutar de unos sabores que no queremos que se pierdan”, ha señalado el presidente de los festeros, Cristobal Ronda.
Las Concejalías de Turismo y Relaciones con los Colectivos de Residentes Extranjeros de l´Alfàs han convocado a todos los colectivos de las muchas y diferentes nacionalidades que conviven en el municipio, al Word Paella Day. Un día especial en el que los extranjeros competirán por enseñarnos como es para ellos una paella.
Fin de semana de actividades para conmemorar el día del Principado organizado por la Casa de Asturias
Una representación de especialidades gastronómicas locales recuperada para una jornada de confraternización en la Ermita de Sanç
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