
La última cita del año del ‘Benidorm Gastronómico’ se celebrará del 17 al 26 de octubre con nuevo récord de restauradores inscritos

La última cita del año del ‘Benidorm Gastronómico’ se celebrará del 17 al 26 de octubre con nuevo récord de restauradores inscritos

Polop de la Marina vuelve a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con la celebración de la 3ª Edición de ‘Tapes Polopines’, que tendrá lugar este fin de semana, entre el viernes 17 y el domingo 19 de octubre
Seguir leyendo Polop de la Marina celebra este fin de semana la 3ª edición de ‘Tapes Polopines’

Del 17 al 26 de octubre
Hasta diez cocinas procedentes de diferentes naciones podrán degustar los comensales que participen en las II Jornadas de Cocina Internacional, que se celebrarán en Altea del 17 al 26 de octubre y en las que van a participar 13 restaurantes de la localidad
Seguir leyendo Trece restaurantes participan en las II Jornadas de Cocina Internacional de Altea

Hacía tiempo que tenía ganas de escribir algo sobre Casa Pinet, todo un clásico de la restauración de la muntanyeta, de la zona.

El municipio recibe el reconocimiento como el mejor estand institucional del evento gastronómico
Seguir leyendo Villajoyosa cierra con éxito su participación en la Feria de Alicante Gastronómica

La inauguración será a cargo del chef de la Taverna Valenciana El Pòsit, Toni Mayor, y la periodista Marta Llinares

El combinado se lleva también la mención del público al más popular y ‘Zero Garden’ de Malaspina logra el de mejor cóctel sin alcohol

Del 3 al 6 de octubre en el recinto ferial IFA
Seguir leyendo Altea estará presente en Alicante Gastronómica

La portavoz popular insta a los socialistas a que “le digan a Pedro Sánchez o Diana Morant que nos permitan liberar los remanentes de tesorería”

La apertura del barril será a las 19,30 horas en la gran carpa
Hoy se están finalizando los últimos detalles del montaje decoración de la 37ª OktoberFest de La Nucía en el parking del Estadi Olímpic Camilo Cano, en la gran carpa que albergará esta auténtica “Fiesta de la Cerveza” al estilo bávaro. Esta edición de 2025 arrancará mañana jueves 2 de octubre a las 19,30 horas con la tradicional “apertura del barril” que marcará el inicio de esta 37ª edición. La entrada será libre y gratuita
Seguir leyendo La Oktoberfest 2025 de La Nucía abrirá sus puertas mañana

La Comissió de Festes de Sant Antoni reúne a centenares de personas para disfrutar de los platos más típicos y colaborar con los festejos de enero
La jornada gastronómica agotó en pocas horas su plato estrella, los ‘bollos a la paleta’
Seguir leyendo Sabor y tradición se dan la mano en una nueva edición de los ‘Menjars de la Terra’

Tendrá lugar en la Ermita de Sanç desde las 12.30 horas y los participantes puede colaborar comprando tiques para degustar platos tradicionales de Benidorm


Entre las acciones de promoción que incluye el convenio con el Consell está la publicación de un libro que rendirá homenaje a Carlos Llorca Baus, uno de los impulsores de ‘La Vila Gastronómica’
Seguir leyendo Villajoyosa recibe 40.000 euros de Turisme para promocionar ‘La Vila Gastronómica’

Fiesta de la tapa y tardeo con música en directo
La plaça l’Almàssera acogerá el “Festitapa” el sábado 27 de septiembre a partir de las 12 horas, organizada por la Penya Els Festers- Majorals 2026. Esta fiesta de la tapa con tardeo y música en directo contará con gran variedad de tapas para degustar, después la fiesta seguirá hasta la media noche. La entrada será gratuita y la fiesta estará abierta tanto a festeros y no festeros
Seguir leyendo Els Majorals 2026 organizan el “Festitapa” el sábado 27 de septiembre

El estudio de arquitectura alicantino ubicado en Alfaz del Pi, ZERO+, propone el próximo jueves 18 de septiembre a las 19 horas una experiencia que aunará gastronomía y arquitectura de la mano del cocinero Cadu Gasparini, que en breve abrirá el Restaurante Flor en Madrid, y la interiorista Andrea Rubio, nacida en Polop (Alicante).

Permite interactuar, conocer los recursos turísticos y planificar ruta
El “Xato Cube” es un cubo inteligente con inteligencia artificial que permite a su visitante interactuar con los recursos turísticos de La Nucía y planificar su ruta personalizada. Este “Regenera Tur-IA Cube” se podrá visitar durante los próximos tres meses en l’Auditori de La Nucía de forma libre y gratuita por vecinos, visitantes y turistas. Este cubo inteligente ha llegado a La Nucía coincidiendo con la I Jornada Nacional “Regenera Tur-IA Cube La Nucía. Impacto del turismo deportivo” que se ha desarrollado esta mañana el propio Auditori.
Seguir leyendo La Consellera de Turisme visita el “Xato Cube” en l’Auditori de La Nucía

El certamen se desarrollará del 19 al 28 de septiembre, cuando locales ofrecerán cócteles con y sin alcohol para alzarse con el voto de público y jurado

El periodo de inscripciones será del 15 de septiembre al 2 de octubre
La concejalía de Educación del Ayuntamiento de Altea ha anunciado la puesta en marcha de una nueva edición de la “Escola de Cuina” que se imparte en el Aula Municipal de Cocina. Esta nueva cita culinaria, destinada a niños y niñas de entre 7 y 12 años, se prolongará de octubre a diciembre y la inscripciones para participar se realizarán entre el 15 de septiembre y el 2 de octubre
Seguir leyendo La Concejalía de Educación pone en marcha una nueva edición de la “Escola de Cuina”

Una combinació perfecta que va resultar tot un éxit anit a La Barbera. A banda de la variada oferta de bodegues i les tapes dels nostres restaurants, van presenciar, per primera vegada a La Vila, un «ronqueo» de tonyina. El 25 aniversari de La Vila Gastronòmica continúa.

Magic Hotel Group celebra la edición más grande de su OktoberFest en la Costa Blanca y Oropesa del Mar
Seguir leyendo Llega la mayor Oktoberfest a la Comunidad Valenciana

El evento gastronómico tendrá lugar el 5 de septiembre y contará con un ronqueo de un atún de 150 kilos

La 4ª edición de Albir Wine lover, se va a celebra el 12 de septiembre, en el Parque de los Eucaliptos, de 19:00 a 01:00 horas. Los tickets ya están a la venta

El pastelero de El Celler de Can Roca, Jordi Roca, el maestro alicantino Paco Torreblanca y la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada también han visitado el stand de La Vila Gastronómica.

Cuenta con una barra modernista con opciones como tapas o marisco fresco
Magic Hotel Group estrena muy cerca de la Playa de Poniente de Benidorm un nuevo espacio gastronómico: ‘El Mercat’, un restaurante que combina la esencia de las barras de tapas más auténticas con la frescura del mar y la riqueza de los productos de la gastronomía de nuestro país
Helados con frutas, verduras, carne o pescado: la receta de Terra Natura Benidorm contra el calor en el reino animal
Seguir leyendo La receta de Terra Natura Benidorm contra el calor en el reino animal

COEMPA, la Asociación de Comercios y Empresas de l’Alfàs del Pi, ha organizado junto a Bodegas Fincal, en colaboración con el Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi. la cuarta edición del evento de vino y gastronomía Albir Wine Lover, Se han dispuesto 15 stands de gastronomía, con más de 250 referencias de vino, representadas por más de 50 bodegas, todo ello acompañado de música en directo con la Orquesta Babylon

Se puede realizar en la web http://www.oktoberfestccc.com
El plazo de reservas para la “37ª Oktoberfest” se abre hoy viernes 1 de agosto. Esta gran fiesta de la cerveza se celebrará en La Nucía del 2 al 12 de octubre en una gran carpa ubicada en el parking del Estadi Olímpic Camilo Cano. Las reservas de mesa se podrán realizar a partir del 1 de agosto en la web de los organizadores: http://www.oktoberfestccc.com
Seguir leyendo La Oktoberfest 2025 abre el plazo de reservas hoy
EVENTO: GASTRONOMÍA Y DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMUNIDAD VALENCIANA


El prestigioso diario estadounidense The Wall Street Journal ha dedicado un extenso artículo al renacimiento de las técnicas ancestrales en la vinificación mediterránea, destacando al viticultor alfasino Pepe Mendoza como uno de los referentes internacionales en el uso de ánforas para la elaboración de vinos

Hemos firmado junto a la Ruta del Vino de Alicante la carta de compromiso que nos integra en su red de municipio
Esta adhesión representa mucho más que un acuerdo: simboliza nuestra apuesta decidida por el desarrollo enológico, turístico y económico de La Nucía!
Seguimos trabajando para que La Nucía sea un referente, brindando oportunidades, experiencias y valor a nuestros vecinos y visitantes.

Se desarrollará del 2 al 12 de octubre en el parking Estadi Olímpic de La Nucía

Anoche se inauguró esta amplia oferta de ocio, gastronomía y música en directo junto al mar con la actuación de Pablo Carbonell
Seguir leyendo Arranca la segunda edición de La Vila Street Food Market en el parque de la Antoneta

Los 23 locales participantes registran un récord de comensales, con más de 9.000 raciones servidas a lo largo del concurso

Del 3 al 6 de julio, el parque de la Antoneta concentrará una amplia oferta de ocio, gastronomía y música para todos los públicos junto al mar.

El certamen que fue germen del #benidormgastronómico se celebrará del 20 al 29 de junio con 23 establecimientos participantes: Baldo, Cervecería L’Abadia, Chiringuito Beach, DNI Ibéricos, El Bodegón Aurrera, Elk Mesón, Esturión, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrera, La Cava Aragonesa, La Fava, La Juana, La Pinta, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería, Malaspina, Marisquería El Puerto, Molta Pasta, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Rock’n’Ribs, y Taberna Andaluza
Seguir leyendo El 𝐗𝐕 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐔𝐑𝐒𝐎 𝐃𝐄 𝐓𝐀𝐏𝐀𝐒 𝐘 𝐏𝐈𝐍𝐂𝐇𝐎𝐒 de Benidorm alcanza una participación de récord

Del 7 a l’11 de juliol en horari matinal
L’aula municipal de cuina, “Aula de Cuina”, dependent de la regidoria d’Educació, ha posat en marxa la 4a edició del curs “Mini Xefs”, destinat a menors d’entre 7 i 16 anys. Així ho ha donat a conéixer l’edil d’àrea, Xelo González
Seguir leyendo L’Aula de Cuina organitza la quarta edició del curs Mini Xefs


Contó con la consellera de Turismo y la presidenta de la Ruta del Vino
La II Nit del Vi superó las mejores expectativas y reunió a más de 3.000 personas en la plaça de les Nits, bajo la luz de la luna y las estrellas. Un exitoso evento al aire libre donde participaron 50 bodegas que ofrecieron más de 150 vinos diferentes a todos los asistentes. Fue una jornada especial de 15 horas, donde se maridó el mejor vino, con diferentes bocados de la gastronomía local mientras se disfrutó de la música en directo de diferentes grupos musicales
Seguir leyendo La II Nit del Vi de La Nucía reunió a más de 3.000 personas bajo las estrellas

Alrededor de mil personas participan en este certamen gastronómico que se engloba en la programación del 25 aniversario de La Vila Gastronómica que organiza el Ayuntamiento de Villajoyosa
Seguir leyendo El popular Concurso de Pebrereta marca el inicio del verano en Villajoyosa

Se ha habilitado una gran zona de 1000 m² de sombra
Hoy sábado desde las doce del mediodía arrancará la segunda edición de La Nit de Vi de La Nucía. Hay confirmadas 50 bodegas que ofrecerán más de 150 vinos diferentes a todos los asistentes. Una jornada especial donde se maridará el mejor vino, con diferentes bocados de la gastronomía local, mientras se disfruta de la música en directo de diferentes grupos musicales. Las últimas entradas anticipadas se pueden adquirir hoy por 8 euros en https://lanuciagastronomica.com/lanitdelvi2025
Seguir leyendo La Plaça de Les Nits se prepara para la II Nit del Vi de La Nucía
Este pasado jueves 5 de junio, hemos conocido a los ganadores de los Premios Envero, entre ocho categorías a competir

La 26 edición de los Premios Envero ya cuenta con sus ganadores, entre los 24 finalistas de los 220 vinos presentados, de las 84 bodegas participantes
Seguir leyendo Estos son los ganadores de los Premios Envero 2025 en su 26ª edición

OLIVA CELEBRA LA VI EDICIÓN DE SU CONCURSO NACIONALDE COCAS TRADICIONALES Y CREATIVAS
Oliva celebró una nueva edición de su Concurso Nacional que promueve La Asociación Gastronómica de Els Amics de les Coques de Oliva, Presidida por Pepe Cotaina, con el apoyo institucional de la Diputación de Valencia y el Ayuntamiento de Oliva al cual han representado en el Centro Polivalente, lugar del Evento, su Alcaldesa, Yolanda Pastor y el Concejal de Turismo Salvador Llopis
El próximo día 5 de junio, tendrá lugar en el Museo de Arte Sacro De la Iglesia de San Juan Bautista la gala en la que se anunciarán los ganadores de los premios de 2025

La 26 edición de los Premios Envero ya cuenta con sus 24 finalistas de los 220 vinos presentados, de las 84 bodegas participantes. Y ya ha llegado el día de conocer a los ganadores de estos premios de 2025.
El pasado 24 de mayo, se llevó a cabo una cata multitudinaria de vinos DO Ribera del Duero, de donde, tras la cata de la mesa de expertos presidida por la Master Of Wine, Almudena Alberca, salieron seleccionados los finalistas, enmarcados en ocho categorías:
BLANCOS
BLANCOS CON ENVEJECIMIENTO
ROSADOS
ROSADOS CON ENVEJECIMIENTO
JOVEN
JOVEN ROBLE
CRIANZA
RESERVA Y GRAN RESERVA
La gala de los Premios Envero tendrá lugar este 5 de junio en el Museo de Arte Sacro De la Iglesia de San Juan Bautista, donde se desvelarán los ganadores de cada categoría y se entregarán los premios
FECHA Y HORA DE LA CONVOCATORIA:
Jueves, 5 de junio de 2025, 20:00 h.
LUGAR DE CELEBRACIÓN:
Museo de Arte Sacro de la Iglesia de San Juan Bautista
Se ruega confirmación a comunicacion@emergeproducciones.com

Multitudinaria rueda de prensa encabezada por el concejal de Comercio Jose María Borja, el presidente de Ahea Juan Abril, el gerente de Distribuciones Cañavate, Javier Cañavate y gerente de Gastroeventos, Mario Ayús

Ofrecerán 150 vinos maridados con “música en directo”
La II Nit de Vi de La Nucía va tomando forma y ya cuenta con 50 bodegas confirmadas, que ofrecerán más de 150 vinos diferentes a todos los asistentes el sábado 14 de junio en la plaça de Les Nits. Una jornada especial donde se maridará el mejor vino, con diferentes bocados de la gastronomía local, mientras se disfruta de la música en directo de diferentes grupos musicales. Las entradas se pueden adquirir en https://lanuciagastronomica.com/lanitdelvi2025
Seguir leyendo 50 bodegas ya confirmadas para “II La Nit del Vi” de La Nucía

Muy agradecidos a los Mayorales 2023/2024 por dar a luz a esta iniciativa el año pasado de la mano de Ajuntament de Polop de la Marina en su primera edición
Gracias también a todos los visitantes por formar parte de #NITdeVINS en esta impresionante segunda jornada, pero sobre todo GRACIAS a nuestro COMERCIO y a la Associació De Penyes El Porrat. GRACIAS también a aquellos menos visibles pero MUY necesarios trabajando en los preparativos desde hace meses… Antonio Carmona, a Mikel y todos los Servicios Técnicos Municipales, Michel por dar luz y estar SIEMPRE cerca, a la Jefa de la Policía Local y a toda nuestra plantilla, a Tiscar, a Carmen, y como no a los responsables de la comunicación.

El pasado domingo 18 de mayo la Asociación de Uruguayos ha participado en el concurso de paellas organizado por el Ayuntamiento de Alfaz del Pi en el polideportivo. Aunque no hubo un ganador todos los países y asociaciones fueron ganadoras. Este año fue diferente y muy divertido. Todos han hecho su paella al mismo tiempo y de la misma forma dirigidos por el conocido chef Pablo Montoro. Fue un éxito las paellas estaban exquisitas!!
Fuente: Facebook Uruguayos Costa Blanca
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