Les Jornades de la Cuina Marinera acosten a la taula els productes alteans

Es desenrotllaran del pròxim divendres 23 al diumenge 1 de febrer en 12 establiments del municipi

En el matí d´ahier ha sigut presentada una nova edició de les jornades gastronòmiques locals ‘La Cuina Marinera’. Jornades dedicades als productes més locals que tindran del 23 de gener a l’1 de febrer de la mà d’una dotzena de restaurants del municipi que participen en esta iniciativa de la regidoria de Comerç de l’Ajuntament d’Altea i AHEA, Associació d’Hostalers i Empresaris d’Altea.

Els restaurants partícips són: Ca Pere, Juan Abril, Bodegón Tío Ennio, E-tika, Talaia Espai Mediterrani, Drakkar, Bon Vent, Bar Triana, Xe que Bó, Mannà lounge beach, Melitón Jardín i El Barba.

La presentació ha tingut lloc en un dels establiments participants, concretament en Melitón Jardín, situat a Altea la Vella i en ella han participat l’edil de Comerç, Jose Maria Borja; el president de AHEA, Juan Abril, el responsable de Gastro Eventos, Mario Ayús; el gerent de Cañavate Distribucions, Javier Cañavate; Luis Drapier, gerent del restaurant El Barba i integrant de AHEA i Helena Stepin, gerent de Melitón Jardín.

Com ha ressaltat el responsable municipal de Comerç, “estes jornades s’han consolidat ja com unes jornades de producte de qualitat i Km 0 d’Altea, de la nostra mar i el nostre port. Gràcies a AHEA iniciem este any 2026 amb unes jornades a les quals seguiran moltes altres”.

Jose Maria Borja ha agraït la participació dels dotze restaurants, el treball de AHEA i Gastro Eventos, la col·laboració de Cañavate Distribucions i el bon acolliment per a la presentació de l’esdeveniment per part de Melitón Jardín.

Els preus de les dotze propostes oscil·len entre els 25 i els 52€ per persona i estes són variades, però amb el denominador comú del producte local de la badia.

“Són unes jornades que no deixen indiferent a ningú i anime als alteans, alteanes i visitants al fet que participen”; ha indicat Borja, qui ha ressaltat la singularitat i qualitat de la gastronomia alteana.

Per part seua, Juan Abril ha avançat la celebració de ‘La Ruta de la Tapa’, del 27 de febrer al 8 de març; ‘Cuina Internacional’ del 8 al 17 de maig; Jornades dels Arrossos

Alteans, del 16 al 28 d’octubre i Altea Burger Gurmet del 20 al 29 de novembre. Així mateix, Abril ha anunciat la celebració d’una trobada nova com serà ‘Altea Delicatessen’ el mes de juny.

Com a representant de AHEA, Juan Abril ha agraït la participació dels dotze locals que formen part de la present edició de ‘La Cuina Marinera’ i ha animat a la resta dels locals d’hostaleria del municipi a unir-se a les diferents propostes que durant l’any llança l’entitat.