
Desde las 19h. selecta gastronomía local: vinos nacionales e internacionales y la mejor música en un enclave único como es la Plaça dels Xorros.

¡¡No te lo pierdas!!

Desde las 19h. selecta gastronomía local: vinos nacionales e internacionales y la mejor música en un enclave único como es la Plaça dels Xorros.

¡¡No te lo pierdas!!

Los participantes pueden inscribirse hasta el día 6 de junio en la Oficina de Turismo, tanto para el concurso de adultos como para el concurso infantil, que se celebrará en la plaça de la Llum, en el barrio del Poble Nou
Seguir leyendo El Concurso de Pebrereta se celebrará en les Puntes del Moro el próximo 13 de junio

Tras el gran éxito de la primera edición, llega la segunda edición el sábado 14 de junio en la plaça de Les Nits, cargada de novedades
Ampliación de horarios, de 12:00 a 03:00h.
Más música en vivo con 8 conciertos.
Más de 50 bodegas y 50 stands.
Cata gratuita para primeras 1.000 personas que se inscriban.
Entradas ya a la venta en www.lanuciagastronomica.com
No os perdáis este nuevo evento de La Nucía Gastronómica!

L’Alfàs del Pi celebró ayer la sexta edición del World Paella Day con una jornada gastronómica protagonizada por la diversidad cultural del municipio. Una docena de asociaciones de residentes internacionales participaron en una clase magistral para aprender a cocinar una auténtica paella valenciana, de la mano del reconocido chef Pablo Montoro

También tenemos tapas con un toque propio como El Tajín de Oro.
El empresario alfasino Pepe Mendoza sigue acumulando reconocimientos, a través de sus bodegas Pepe Mendoza Casa Agrícola, posicionando el ‘Pureza’, entre los diez mejores moscateles del mundo, según la renombrada revista estadounidense Wine Enthusiast destaca en un artículo en el que literalmente “pide que nos olvidemos de los moscateles dulces que conocíamos y que nos preparemos para un nuevo mundo”

Del 9 al 18 de mayo, con 32 tapas diferentes en dos estilos: “tapa de temporada” y “tapa gourmet”

14 establecimientos de restauración, repartidos entre el núcleo urbano y la zona de la playa de l’Albir, participan en las II Jornadas Gastronómicas Europeas de l’Alfàs del Pi, que se van a celebrar todos los los viernes del mes de mayo: 9, 16, 23 y 30
Seguir leyendo 14 restaurantes participan en las II Jornadas Gastronómicas Europeas de l’Alfàs

La iniciativa nace con la intención de abrir la participación a otros centros de la provincia y la Comunitat el próximo curso

En esta primera edición, coincidiendo con la llegada de la primavera, se ha logrado algo verdaderamente excepcional: un espacio de convivencia enriquecedora, donde compartir opiniones e ideas en un ambiente cálido y armonioso. Sin politiqueo ni cuchicheos banales
Catorce restaurantes ofrecen de 4 al 13 de abril tapas, platos o menús con este pescado como protagonista en homenaje a la historia almadrabera de la ciudad

Los bares que deseen participar en este certamen y en el concurso gastronómico pueden inscribirse hasta el día 14 de abril en la Oficina de Turismo


La primera novedad de la edición de 2025 será el “Gastro Market” que tendrá lugar el domingo 6 de abril a partir de las 12 horas en el CEM Captivador de La Nucía
La jornada comenzará con dos másterclass de gastronomía y catas de vino y vermuts, después habrá una amplia zona de degustación con más de 20 marcas dividido en dos zonas.
Todo en un ambiente único, animado por la música en directo del grupo local de rock “The Boliquets”. El precio del “Gastro Market” será de 25 € y las entradas serán vendidas pels Majorals 2025- Penya El Cuc, de esta forma será un evento a beneficio de las próximas “Festes d’agost de La Nucia».
Fuente: Penya El Cuc


Bueno, pues muchos ya lo sabéis, pero los que no, os cuento que abrimos lo que siempre ha sido el Impakto en La Nucía, pero ahora se llamará «Tot Bo«, desayunos, almorzarets, tapas, bocatas, burgers, meriendas, pantalla para ver el fútbol y mucho más…
Hoy martes a partir de las 18:00h. estamos abiertos, así que os esperamos, gracias a todos

Con motivo del centenario de Cervezas Alhambra, la prestigiosa artista andaluza ha diseñado tres piezas de cerámica que conforman una vajilla inspirada en los ingredientes y en los momentos de disfrute de las nuevas cervezas de Numeradas Serie Andalucía

Teniendo en cuanta y en primer lugar a nuestro target, llevamos más de 15 años puliendo métodos docentes que se apliquen y sean útiles a profesionales que son la mitad de su tiempo hosteleros, y el resto bomberos, siempre apagando fuegos. Así es nuestro sector

Ahir al matí s’han pogut conèixer els detalls de la que serà la “I Jornada de Cuina Alteana” organitzada per la regidoria de Comerç i AHEA, Associació d’Hostalers i Empresaris d’Altea. Estes noves jornades dedicades a la cuina típica alteana, que reivindica el producte local, se celebraran del 7 al 16 de març, i compten amb la gestió de Gastro Esdeveniments i la col·laboració de Distribuciones Cañavate

De momento son 16 los establecimientos participantes en las II Jornadas Gastronómicas Europeas de l’Alfàs del Pi, que se van a celebrar los viernes 9, 16, 23 y 30 de mayo. Desde la concejalía de Comercio su titular, Patrick de Meirsman, recuerda a los restaurantes interesados en sumarse a esta iniciativa que pueden hacerlo hasta el 7 de marzo.
“Las Jornadas están dirigidas a dar a conocer la rica variedad gastronómica concentrada en esta localidad de la Marina Baixa, y contamos con el apoyo del sector de restauración”. Sólo tienen que apuntarse a través del teléfono o whatsapp 605 969 813. Preguntar por M.ª José Tent.

El Alcalde,el popular Marcos Zaragoza, ha asistido a la presentación de los menús de la Mostra de Cuina Marinera que se celebrará del 7 al 16 de marzo y con la que arranca el 25 aniversario de La Vila Gastronómica.

Celebrando el día de las gachas, invitados por sus paisanos manchegos de aquella ciudad.
Y el próximo jueves más de cien socios de Tramontana se reunirán en un bar de Benidorm para celebrar el jueves lardero, tradicional en La Mancha 40 días antes de Pascua.
Son convivencias gastronómicas, previas al carnaval y a la semana Santa.

Hoy miércoles 19 de febrero 2025 a partir de las 19:00h, tenemos en Vinomio Wine & Cheese
un evento que nos hacía especial ilusión. Y es que tendremos a Pepe Mendoza Casa Agrícola haciéndonos un recorrido por sus nuevos proyectos y trabajo en curso.
Al finalizar disfrutaremos de una cena maridaje con sus vinos.
+ Info y reservas en el 688 722 944
Para asegurar la plaza es necesario el pago de 50€ en concepto de inscripción.
Dieciséis restaurantes participan en este evento, que se desarrollará desde este viernes hasta el domingo, 2 de marzo

Hoy viernes 14 de febrero, el Alcalde Marcos Zaragoza y la edil de Turismo, Rosa Llorca, presentarán la programación del 25 aniversario de La Vila Gastronómica.

El pasado lunes 10 de febrero se celebraba la XIV Feria del Vino de Benidorm, organizado por la Cava Aragonesa.
El Espai d’Art La Casilla expone 30 años de investigación etnográfica con los Menjars de la Terra de González Pomata

¡Curso de Corte de Jamón!

Además de aprender técnicas profesionales de corte, emplatado y maridaje, ¡tenemos una sorpresa!

Harina de maíz, almendra molida con piel, azúcar, huevos, aceite de oliva, piel de limón rallada y azúcar y canela para espolvorear…

El próximo 19 de febrero, de 17:00 a 18:30, te invitamos a un evento online imprescindible para quienes quieren estar a la vanguardia en la dirección de cocina
Han participado un total de 21 establecimientos, que hasta el domingo ofrecen sus propuestas culinarias inspiradas en el Benidorm Fest a precios especiales


La programación arrancará el próximo febrero con las XIII Jornadas de la Cuchara y finalizará en octubre con la XIV edición de las Jornadas de los Arroces de la Tierra
Seguir leyendo Benidorm promociona en Fitur su oferta gastronómica con cinco eventos para este 2025

Si quieres disfrutar de una buena gastronomía y en un lugar con encanto en pleno corazón de Benidorm, como es en el Barrio del Calvari, exáctamente en la Calle Tomás Ortuño: Chico Calla! es tu lugar de referencia.
Gastronomía 100 % de la «Terreta»

¡Nuestra pizza 𝗚𝗢𝗥𝗚𝗢𝗡𝗭𝗢𝗟𝗔 𝗜𝗕𝗘́𝗥𝗜𝗖𝗔, con nuestra masa Tricotta (frita, vapor y horno), es ahora oficialmente una de las mejores del mundo!
Con orgullo anunciamos que ha ganado el 𝟰° 𝗹𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗺𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗲𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮𝘀 Pizza Senza Frontiere

Villajoyosa ha dado a conocer Xocolatíssima en el stand de la Comunitat Valenciana, como un reclamo más de La Vila Gastronómica y con el fin de poner en valor la tradición de la industria chocolatera del municipio
Villajoyosa presentará sus chocolates vileros en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, que se celebrará la próxima semana en IFEMA, en Madrid. Dentro de La Vila Gastronómica, uno de los eventos más destacados y que en 2024 se rediseñó para promover el patrimonio y la tradición de la industria chocolatera del municipio desde el siglo XVII, es Xocolatíssima

Villajoyosa también promocionará sus principales activos turísticos a través de un video audiovisual que se proyectará durante los días que se celebra la feria en la plaza de Callao de Madrid.

El empresario alfasino Pepe Mendoza sigue a la cabeza, a través de sus bodegas Pepe Mendoza Casa Agrícola, destacando con los mejores vinos de la Denominación de Origen Protegida Alicante, según las últimas puntuaciones de la más reconocida guía de vinos en el mundo, Robert Parker, Wine Advocate

¿Has probado el Rollo de Hojaldre?
Relleno de jamón york, queso, aceitunas, carne picada mixta y ciruela pasa con orejones ¡Una combinación perfecta para estas fiestas!
La regidoria de Turisme llança “Navega la Vila Podcast” per donar a conèixer als turistes les principals festes i esdeveniments gastronòmics que s’organitzen al municipi amb entrevistes a veïns vinculats a cada celebració

La regidoria de Turisme ha presentat l’itinerari “Navega La Vila Podcast”, una nova iniciativa que pretén promocionar les festes i esdeveniments gastronòmics que se celebren al municipi al llarg de l’any a través del format podcast.

Nuestro equipo con un amplio bagaje en la organización de todo tipo de eventos, principalmente gastronómicos, son un firme aval para que un día tan importante se convierta en inolvidable
Llega la Navidad y Alfonso Lara Carnicería y Charcutería ofrece uno de sus productos estrella, como son los jamones. Si quieres degustar de un buen jamón estas fechas navideñas, Alfonso Lara es tu carnicería




La Concejalía de Turismo lanza “Navega La Vila Podcast” para dar a conocer a los turistas las principales fiestas y eventos gastronómicos que se organizan en el municipio con entrevistas a vecinos vinculados a cada celebración


Pangea, la oficina de atención a las personas migrantes de l’Alfàs del Pi, ha realizado un taller saludable de ‘Dulces sin Azucar’, impartido por la experta Marglet Briceño, que nos ha dejado cuatro recetas para estas fiestas.

La Biblioteca Municipal Vicent Andrés Estellés de l’Alfàs del Pi acogerá el próximo 12 de diciembre, a las 19 horas, el taller ‘Sabors literaris – xocolate’, dirigido al público adulto. Un taller gratuito sobre literatura con sabor a chocolate, que correrá a cargo de la escritora y artista plástica Anna Moner

10 restaurantes de Villajoyosa y el restaurante con Estrella Michelín El Xato de La Nucía han preparado y servido un menú, elaborado con productos donados por empresas vileras y de la provincia

Pepe Mendoza Casa Agrícola obtiene el Premio Especial al Compromiso con la Sostenibilidad

10 restaurantes de Villajoyosa cocinarán un menú, cuya recaudación se donará íntegramente a esta iniciativa solidaria que ayuda a las poblaciones valencianas afectadas por la DANA
Xocolatíssima ha celebrado una chocolatada solidaria para recaudar donativos que han recogido Cruz Roja y Cáritas que están trabajando en las poblaciones valencianas afectadas por la DANA

Centenares de personas participaron el pasado domingo en las catas de chocolates vileros que impartieron los maestros chocolateros Rafa Gorrotxategi, Juan Ángel Rodrigálvarez y Juan Rubio.

Éxito de participación en el taller gratuito de sushi y ramen organizado por la concejalía de Juventud. Dado el interés despertado, se optó por realizar dos sesiones, en lugar de una, cubriéndose el total de plazas ofertadas
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