El queso semicurado al vino Caprillice de Elche se lleva el oro en el Gourmet Quesos 2026

Nuestros amigos de Todoquesos, Consuelo y Evaristo Martínez, ejercieron de jurados, junto a otros sesenta miembros, para deliberar cuáles son los mejores de España entre 800 referencias.

En la nueva edición de Gourmet Quesos celebrada en Madrid en el marco de la Feria Salón Gourmets, los amigos de TodoquesosEvaristo Consuelo Martínez, volvieron a ser jurados (como ya es tradición en ellos) junto a 62 miembros más para deliberar cuáles son los mejores quesos de España de entre más de 800 referencias. Para alegría de la provincia de Alicante, el semicurado al vino Caprilluce (Lácteos Segarra) de Elche se llevó el oro en la categoría de Cabra Joven, siendo el único premiado en toda la Comunidad Valenciana. ¡¡Enhorabuena!!

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