El nombramiento de nuestra asociada tendrá lugar en las Cases de Batlle de Benissa el domingo 9 de noviembre, a partir de las 13.15 horas, tras la misa en la Basílica de la Purísima Xiqueta y San Pedro Apóstol

La Cofradía del Vino Reino de Monastrell nombrará este domingo 9 de noviembre Cofrade de Honor a la asociada de la APPA y periodista gastronómica Ángeles Ruiz durante el gran capítulo de investidura de nuevos cofrades de número, mérito y honor. La investidura será glosada por Enrique García Abelda, estudioso de la sumillería y la restauración que desarrolla su actividad desde hace nueve temporadas como director de los equipos de sumillería en los restaurantes BonAmb de Jávea (dos estrellas Michelín) y Casa Pepa de Ondara (una estrella Michelín).

La jornada comenzará con una misa a las 12 horas en la Basílica de la Purísima Xiqueta y San Pedro Apóstol de Benissa seguida de un pasacalles con la comitiva hasta las Cases del Batlle donde se celebrará, a las 13.15 horas, el gran capítulo de investidura.

Gaditana de origen y alicantina de adopción, nuestra compañera, la periodista gastronómica Ángeles Ruiz, vive en la Comunidad Valenciana desde 1992, es coordinadora de la cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante y técnica del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia GASTERRA.

Otros años han sido también investidos cofrades de honor el rector de la Universidad Miguel Hernández, Juan José Ruiz; Alfonso García, propietario de las bodegas Monastrell; el músico, compositor y director de orquesta Roque Baños; el sumiller Custodio López Zamarra.

En este Gran Capítulo serán investidas como cofrade de mérito Mara Bañó, propietaria de bodega Les Freses de Jesús Pobre, en la Marina Alta. Miguel Corty será investido cofrade de número con el sillón DOP Utiel-Requena y Florencio Corty como cofrade de número con el sillón DOP Alicante, sillones que representarán en los actos de la cofradía y en todos aquellos a los que asistan como cofrades.