
El Presidente de la Diputación de Alicante visita la XXXVI Demostración Nacional de los Trabajos Artesanales del Cáñamo de Callosa de Segura

El Presidente de la Diputación de Alicante visita la XXXVI Demostración Nacional de los Trabajos Artesanales del Cáñamo de Callosa de Segura

Hoy lamentamos el fallecimiento de José Luis García , mítico empresario y maestro charcutero de muchas generaciones
Pionero de la charcutería en Benidorm y distribuidor de las más acreditadas marcas de productos perecederos, dió sus primeros pasos con una moto Roa y un remolque haciendo mercadillos y ganándose la simpatía y el prestigio allá donde montó su puesto,para pasar gracias a Miguel García y su esposa Olimpia a ser de los afortunados que inauguraron el mercado de Tomas Ortuño en Benidorm, teniendo como clientes a míticas personas como Pancho Puskas, Ana Mariscal, Gastón Castellón o el mismísimo D. Pedro Zaragoza entre otras muchas personalidades.
Posteriormente creó y fundó en Alicante la mítica Charcutería Quintana basada en una clientela de grandes personalidades y magníficos clientes que tenían la charcutería como el local de moda y compras.
Su mundo y así se lo enseñó a sus hijos fue que lo primero siempre fue los clientes y la atención hacia ellos ya que sin ellos la empresa no podía subsistir.
Debo reconocer que fue un gran maestro para mí y gracias a sus enseñanzas alcance las metas más importantes en el mundo de la distribución.
Hermano te echaré mucho de menos y siempre recordaré lo gran hermano que fuistes y en los momentos más difíciles de mi vida siempre estuviste para apoyarme y aconsejarme como un auténtico padre.
Tú no te vas, pues siempre estarás en mi corazón y mis recuerdos.
Con todo mi respeto y cariño.
D.E.P. HERMANO
Félix Román

Buenos días queridos amigos y lectores del GRUPO CALVARI DIGITAL y especialmente a los seguidores y lectores de los medios que se editan desde este grupo de la provincia de Alicante, especialmente a los lectores, amigos y seguidores Villacarrillo (el pueblo sanguíneo de Manolo Mora) y parte de la provincia de Jaén y el resto de Andalucía.

Leopoldo Bernabeu
España es un país de pícaros y este envidioso mundo le pisa los talones porque no se quiere quedar atrás. En una época en la que cuesta diferenciar la locura de la cordura, opinar se ha convertido en una fuente de relajación. Ni siquiera importa si esto influye en alguien o si hay un solo lector detrás de estas líneas. Es mucho más sencillo y así se lo transmito a quien me pregunta: me relaja, me vacía el veneno que se va acumulando en el interior y me permite afrontar el resto de la jornada con esa extraña, pero maravillosa sensación, de tener los deberes hechos. Escribir es mi vacuna contra con mi creciente incomprensión.
Me debato entre opinar acerca de la paranoia olímpica que permite que un tiparraco travestido de no se qué, se suba a un cuadrilátero y le arrime dos hostias como dos panes a una mujer sin que ninguna feminista ponga el grito en el cielo, o en esa naciente claridad que se abre entre tanto nubarrón socialista que supone el sentido común de Page y su todavía inaceptable soplo de aire fresco para quienes prefieren enterrar su dignidad con el bolsillo lleno. Es curioso, pero concluyo que en el fondo somos todos unos pícaros, unos listillos, unos tramposos que ponemos en práctica nuestras posibilidades de hacer el mal a la menor oportunidad, pero con la conciencia tranquila porque ya tenemos a los demás para criticarlos.
Nos quejamos de la sinvergonzonería en la que se ha convertido la clase política de nuestro país, o de esa extraña generación woke que nos dicta lo que tenemos que decir y hacer en cada momento, pero no nos interesa vernos reflejados en esas bajas laborales desmadradas en este último año con una peña que de media se escaquea casi 60 días al año, importándoles tres cojones lo que eso cueste eso al empresario de turno. Tampoco vamos a reconocer que ningún camata se queda con las propinas en las que nadie se fija o ese empleado que se ha llevado por la noche lo que ha podido aprovechándose de la confianza del jefe.
Para cambiar un modelo social del que todos opinamos y que a la mayoría nos preocupa, porque en él van a seguir remando nuestros hijos cuando ya no estemos, tenemos que empezar por mirarnos hacia dentro y reconocer que, para poder decirle a Pedro Sánchez lo que merece escuchar, o a Maduro que es un criminal, o al comité olímpico que ha perdido el norte por permitir que un hombre participe en un combate de boxeo haciéndose pasar por mujer, antes tenemos que cambiar nosotros y no permitir muchas cosas que pasamos por alto.
¿Cuántos amigos conocemos que han cogido bajas desproporcionadas y le echan más cuenta que calleja a su vuelta al trabajo a sabiendas de que el sistema les permite seguir tocándose los faroles mientras el empresario apechuga con ese gasto?, ¿cuántos conocemos que han decidido cambiar ese piso que tenían alquilado a una familia convencional por una vivienda de uso turístico y ganar así 10 veces más?…
Entre enero y abril se tramitaron 79.934 incapacidades temporales en la provincia, con una duración media de 55 días, 9 más que el año pasado. Qué fácil nos resulta a todos hablar mal de los empresarios y qué fácil se lo ponemos a este gobierno de incapaces que jamás han levantado una persiana para seguir asfixiando a pymes y autónomos. Pedro Sánchez es un psicópata de manual y Maduro es un dictador criminal que merece el peor de los destinos. Pero Emiliano García Page, clamando al cielo para que sus compañeros en el congreso y los miles de afiliados del Psoe entren en razón y paren los pies al maquiavélico narcisista, no es más que la voz de cada una de nuestras conciencias cada día que seguimos actuando en contra de lo que es correcto. No, no hay nadie después de ti, si tú no haces el bien, no exijas que lo hagan los demás.

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La corrida de Huesca lideró su franja con un espectacular 15.9% share.
¡Una muestra más del auge de la tauromaquia y del interés que despierta!
Fuente: Fundación del Toro de Lidia

La Asociación Cultural El Faro de Alejandría Benidorm se complace en presentar a nuestro próximo ponente, Juan García García, cuya vida y trayectoria son un verdadero testimonio de dedicación y pasión. El 12 de octubre de 1986, un día de gran significado por ser la onomástica de la Virgen del Pilar, marcó un nuevo capítulo en la vida de Juan al casarse con Genoveva Sosa Díaz. Juntos han construido una vida llena de amor y desafíos, y han sido bendecidos con dos hijas maravillosas: Ana María, de 35 años, y Cristina, de 32

“Javier Cortés indultó al cuarto de la tarde”
Leopoldo Bernabeu.- Premonitorio el sol a sabiendas de su posición extrema en estos lugares y en estos días de agosto, quiso ser benevolente prediciendo la taurina tarde que se avecinaba. Había que volver a tentar la suerte y darle a Baeza la posibilidad de resarcir sus errores de los últimos años desgajando de su legado carteles como los de antaño. Una sola tarde iba a darle la vuelta a muchas conciencias.
Seguir leyendo Histórica corrida de toros en Baeza con el maestro José Carlos Venegas

El Carrer Nou y, como novedad, también el Carrer Fonteta de Finestrat, se llenaron ayer de barracas de festeros para cocinar su paella y disfrutar de la mejor previa de las Fiestas Patronales: el «Dia de les Paelles». El alcalde, Juanfran Pérez Llorca, junto a la concejala de Fiestas, Sara Llorca, y miembros de la Comissió 2024 El Bak, pasaron a degustar las paellas en un acto multitudinario, con centenares de vecinos y visitantes, y que también contó con la presencia de cargos como el diputado provincial Juan de Dios Navarro y el Secretario de Infraestructuras y Transporte de la Comunitat Valenciana, Javier Sendra.

Hoy siguen los eventos con el DIA DE LA PILOTA que empieza con partida femenina “de raspall” con jugadoras profesionales como Vanessa, Júlia, Marina,Aroa, Amparo y Fanni a las 16:30 horas.

Y a las 18:00 horas, la partida masculina “de llargues” con grandes figuras de este deporte como el campeón del mundo y deportista local Santi de Finestrat, Héctor (Laguar), Pere Roc (Benidorm), Bueno (Meliana) y Toni (Sella). Destacar que en un equipo sacará Martínez (Campello) y en el otro saca Màlia (Laguar) quien recibirá un homenaje por su trayectoria en el Club Pilota Finestrat.

Sin incidencias que lamentar y según lo previsto transcurría la 36 edición del Castell de l’Olla con asistencia de unas 80.000 personas.
De total éxito se puede calificar la recién concluida 36 edición del Castell de l’Olla, que tenía lugar en pasado sábado, con la presencia de numerosas autoridades de distintos ámbitos de la sociedad; entre los que se encontraba el presidente de la Generalitat, Carlos Mazón. El acto previo a la fiesta de la luz, el color y un atronador final, tenía por anfitriones al presidente de la Cofradía del Castell de l’Olla, José Pérez Gorgoll y el alcalde de Altea, Diego Zaragozí.

Entre los asistentes al evento, la consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes; el conseller de Educación, Cultura, Universidades y Empleo, José Antonio Rovira; la vicepresidenta de la Diputación Provincial de Alicante, Mª del Mar Sáez; varios de los ediles de la Corporación Municipal de Altea, entre los que se encontraba la edil de Turismo, Xelo González; el concejal de Tráfico y Seguridad Ciudadana, Deo Sánchez y los portavoces de los diferentes grupos municipales. Asimismo, estuvo presente la concejala de Bienestar Social e Igualdad, Anna Lanuza, responsable municipal de los tres puntos informativos ubicados en las inmediaciones de Villa Gadea; el Punto Violeta, el Punto Arco Iris y el Punto de la UPCCA, Unidad de Prevención de Conductas Adictivas.
Además no podían faltar los artistas procedentes del mundo de la cultura y artífices del texto del pregón, el músico y compositor Josep Vicent y el pintor Miguel Soro, autor del cartel del Castell 2024.

Biopic sobre el legendario trompetista de jazz Chet Baker en los años 60

La Academia Leonesa de Gastronomía felicita a su buen amigo y gran gastrónomo asturiano, Carlos Guardado Avilés , por este merecido premio que le concede la Fundación Grande Covián, que nos ha acompañado en multitud de eventos tanto en León como en Asturias.
El Patronato de la Fundación Grande Covián en la reunión celebrada el día 19 de diciembre de 2023, y actuando como jurado del Premio Jamón Plata Negra Grande Covián que concede anualmente los Gastrónomos del Yumay, acordó por unanimidad otorgar el Premio Jamón Plata Negra Grande Covián 2024 a Don Carlos Martínez Guardado.

La Fundación decidió concederle este galardón por su incesante labor en la promoción y divulgación de la gastronomía basada en la cocina tradicional, y por ser el máximo defensor en mantener viva la memoria del Profesor Grande Covián.
La Fundación, desea con este Premio, además, rendir un merecido reconocimiento a Don Carlos por su dedicación desinteresada como patrono de la Fundación y embajador en Asturias de la misma.
El acto de entrega de Premio Jamón Plata Negra Grande Covián que conceden los Gastrónomos del Yumay tendrá lugar en la Sidrería Restaurante Yumay de Avilés el próximo día 16 de septiembre a las 14.30h, inicio de las Jornadas Internacionales del Jamón Ibérico “Grande Covián”.

Glosará al homenajeado el Dr. José Palacios, Presidente en España de ADEAC- Banderas Azules y Miguel Pocoví Mieras -Presidente de la Fundación Grande Covián.
Fuente: Academia Leonesa de Gastronomía y Fundación Grande Covián

| Se celebrará una mesa redonda sobre ‘Cine, gastronomía y turismo’ y se presentará el Catálogo Enoturismo 24/25 |
| El festival de cine y gastronomía Gastro Cinema continúa presentando novedades, en esta ocasión las actividades paralelas que se desarrollarán a lo largo de su sexta edición, del 23 al 29 de agosto. El salón de actos del Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Alicante, sito en la calle Cervantes 3, acogerá estas actividades de temática gastronómica que comenzarán el 27 de agosto con la mesa redonda ‘Cine, gastronomía y turismo’ a las 11:00 horas. Este foro de debate contará como invitados con Marta Devesa, chef del restaurante Hogar del Pescador de la Vila Joiosa que tiene un Sol Repsol, Marta es una gran embajadora de la gastronomía vilera. Le acompañará Ana Poquet, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Alicante; Luis Tormo, del servicio de Marketing y publicidad de Turisme Comunitat Valenciana y Vicente Seva, director de Gastro Cinema. Esta mesa tratará sobre la importancia de la gastronomía en el turismo y sobre el importante atractivo turístico que ofrecen las películas o series para el público a la hora de elegir su lugar de vacaciones o de una escapada. Seguidamente a las 12:00 horas dará comienzo la presentación del catálogo ‘Es Enoturismo 24-25’ a manos de María Miñano, presidenta de la Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana y presidenta de la Ruta del vino de Alicante. Este original catálogo bajo el lema “I wine to believe”, ofrece los encantos del Enoturismo de la Comunitat Valenciana, descubriendo un universo de sabores y momentos inolvidables que invita a sumergirse en la cultura del vino. El dossier ‘Es Enoturismo 24-25’ está lleno de ilustraciones que hacen referencia a esta civilización alienígena experta en todo lo que rodea al vino: la nave nodriza que abduce al enoturista con ganas de disfrutar de las actividades vinculadas al producto vinícola; las naves que se dedican a la vendimia desde el cielo; expedientes secretos de la Wine Academy creados para enseñar la cultura del vino; los simpáticos anfitriones extraterrestres en forma de sacacorchos; las antenas satelitales para explorar el espacio que a la vez son copas de vino; así como elementos relacionados con las actividades y la gastronomía como barricas, copas, botellas de vino, etc. Con divertidas ilustraciones que, a través de este mundo fantástico, representan vivencias enoturísticas maravillosas que esperan al visitante en la Comunitat Valenciana este 2024-2025 Gastro Cinema, que se celebra del 23 al 29 de agosto, cuenta con la colaboración de Cultura Alicante, Alicante City & Beach, Mercalicante, la Universidad de Alicante, Aguas de Alicante, Estrella Galicia, Coca – Cola y otras empresas colaboradoras. Toda su programación puede consultarse en http://www.gastrocinema.es. |

Como seguro que recordáis, el Museo Sorolla está formado por tres inmuebles: casa museo, oficinas y ampliación

Nos encontramos frente a un desafío monumental para las empresas: humanizar la tecnología.
En un mundo cada vez más automatizado y abarrotado de inteligencia artificial, es fácil perder de vista el propósito fundamental de la tecnología: mejorar la experiencia de las personas.
La automatización y la digitalización tienen el potencial de aumentar la eficiencia y reducir los costos en las empresas, pero también pueden alejar a las personas de la experiencia humanizada que buscan.
Por eso, si lideras el área de RRHH o si ocupas una posición de liderazgo, te invito a que reflexiones: ¿Estamos transformando digitalmente la organización, o estamos simplemente especulando gracias a la tecnología, sin importarnos lo más mínimo cómo impactamos a las personas?
Un proceso de transformación siempre conlleva mejora para la vida de las personas, si no se da esa mejora para las personas, no podemos hablar de transformación digital, tan sólo de especulación digital.
Y eso es lo que parece que están haciendo muchas empresas bajo el nombre de transformación digital.
Jordi Alemany

10 CURIOSIDADES DE ALEJANDRO, QUE LO HICIERON ‘MAGNO’
Seguir leyendo 10 curiosidades de Alejandro que lo hicieron «Magno»


¿Alguna vez has salido de una entrevista de trabajo pensando «¡Uf! Podría haberlo hecho mejor»?
Yo sí, y déjame contarte cómo el método STAR cambió mi juego por completo.
Carmen de la Peña.- En una ocasión, estaba postulando para mi trabajo soñado.
La entrevista iba bien hasta que me hicieron LA pregunta: «Cuéntame sobre una situación difícil que hayas manejado en tu trabajo anterior».
Mi mente quedó en blanco. Balbuceé una respuesta vaga y salí sintiéndome derrotada.
Pero esa experiencia me llevó a descubrir el método STAR.
¿Qué es el Método STAR?
STAR significa:
Situación
Tarea
Acción
Resultado
Es una técnica estructurada para responder preguntas de entrevista basadas en comportamientos pasados. Y créeme, ¡es como tener un superpoder en las entrevistas! .
Meses después, llegó otra oportunidad. Esta vez, estaba preparada.
Cuando me preguntaron sobre manejo de conflictos, respiré hondo y apliqué STAR:
*Situación: «En mi trabajo anterior, teníamos un proyecto crucial con un plazo muy ajustado.»
*Tarea: «Mi tarea era coordinar un equipo de 5 personas para entregar el proyecto a tiempo.»
*Acción: «Implementé reuniones diarias de 15 minutos para alinear al equipo, redistribuí tareas según las fortalezas de cada miembro y negocié una extensión de 48 horas con el cliente.»
*Resultado: «Entregamos el proyecto con éxito, el cliente quedó encantado y mi jefe me felicitó por mi liderazgo efectivo bajo presión.»
La entrevistadora estaba visiblemente impresionada. Su siguiente pregunta fue: «¿Cuándo puedes empezar?»
Tips para Dominar STAR
-Prepara tus historias: Piensa en 5-7 experiencias que demuestren tus habilidades clave.
-Sé específico: Usa datos y detalles concretos para dar vida a tu historia.
-Mantén el foco: Asegúrate de que cada parte de tu respuesta sea relevante para la pregunta.
-Practica, practica, practica: Ensaya tus respuestas en voz alta o con un amigo.
-Adapta tus respuestas: Personaliza tus historias según el trabajo al que estás aplicando.
Lo fascinante es que STAR no solo te ayuda en entrevistas. También mejora tu comunicación en general. En presentaciones, reuniones con clientes, incluso en conversaciones casuales, STAR te ayuda a estructurar tus pensamientos y comunicar tus ideas de manera clara y convincente.
Te invito a que pruebes el método STAR en tu próxima entrevista o presentación importante. Prepara tus historias, practícalas y observa cómo tu confianza se dispara.
¿Has usado STAR o alguna técnica similar en entrevistas? ¿Cuál es la que mejor te ha funcionado? ¡Me encanta leerte!.
Imagen: Forbes.
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