
El concejal de Comercio, Jose Maria Borja, asegura que “se ha podido comprobar la calidad que ha ofrecido la restauración alteana en estas jornadas, demostrando la buena cocina que tenemos en nuestro municipio”.
Durante la mañana de ayer ha tenido lugar la entrega de premios las jornadas gastronómicas ‘La Ruta de la Tapa’, en la que este año han participado un total de 16 establecimientos de hostelería.
Estas jornadas son posibles al trabajo conjunto de AHEA, Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea y la concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Altea. Además han contado con la colaboración de Gastro eventos y Cañavate Distribuciones.
Los finalistas de la tapa temporada han sido: Plan B, Tío Ennio, Restaurante Ombú. El tercer premio de esta sección ha recaído en la Heladería Antiu Xixona; segundo lugar Restaurante E-tika; y como ganador de esta tapa, y por decisión del jurado, ha sido el Bar Eukaliptus.
Los establecimientos hosteleros finalistas de la tapa libre han sido: Plan B, Terraza Oliva, Tío Ennio y Ombú. El tercer lugar se lo ha llevado el Restaurante E-tika; el segundo clasificado ha sido La Clau y el ganador a la mejor tapa libre ha sido para el Restaurante Zero 81. El público votó como mejor tapa libre al establecimiento Plan B. También se hicieron entrega de los premios al público que participó en la votación a la mejor tapa.
El concejal de Comercio, Jose Maria Borja, presente en la rueda de prensa afirma que “se clausura esta ruta de la tapa gastronómica que han sido todo un éxito de participación, donde se ha podido comprobar la calidad que ha ofrecido la restauración alteana, agradeciendo a los participantes el éxito de la jornada que les ha servido como estímulo. Con todo ello se demuestra la buena cocina y el buen hacer que tenemos en nuestro municipio”.
En nombre de AHEA, su presidente, Juan Abril ha resaltado que “el jurado me trasladó la diferencia de calidad del principio hasta ahora, cada día somos un poco mejores y la gastronomía alteana está en lo más alto”.
Los participantes en esta Ruta de la Tapa 2026 han sido: La Clau, Tío Ennio, La Fornera, Casa Vital, Austriaco, Eukaliptus, Ombú, Pedacitos vinos y tapas, E-tika, Plan B, Bar Triana, Antiu Xixona, Terraza Oliva, Pinxos i Punt, Ristorante Zero 81 y Melitón Jardín.