Francisco Amillo nació en Villareal (Castellón), pero eligió Benidorm como lugar donde desarrollar su vida. Actualmente jubilado, fue Catedrático de Historia del IES Beatriu Fajardo de Mendoza de Benidorm, del que también fue su primer director. Ha dedicado mucho tiempo a la investigación histórica y fruto de ella y de sus lecturas es la ‘Historia de Benidorm, de los orígenes a 1960’.