La Asociación Manchega Tramontana vive una Jornada de Convivencia Gastronómica junto al grupo manchego del Barrio de La Pajarita de Albacete

Ayer domingo, día 19 abril 2026, la Asociación Cultural Manchega Tramontana celebró una jornada de convivencia en las instalaciones de Festa Espai, junto al Trinquet de Benidorm.

Asistieron unas ciento veinte personas, entre socios, autoridades, representaciones de las Fiestas Patronales y Casa de La Mancha.

Además, este año, vinieron de Albacete unas veinte personas pertenecientes a la Asociación del Barrio La pajarita.

La fiesta gastronómica comenzó degustando las tradicionales gachas y las migas dulces, cocinadas por Antono Bustos y Domingo Martínez respectivamente. A continuación, sardinas asadas, huevos revueltos y jamón completaron el almuerzo.

Durante la mañana, la Asociación del Barrio La pajarita deleitó a todos los asistentes con unos bailes típicos manchegos; después tuvo lugar el concurso de partir almendras.

A las dos de la tarde se sirvieron los gazpachos y el arroz con pollo, cocinados por Antonio Bustos y Manolo Cañadas respectivamente.

Durante la sobremesa y, una vez despachados los postres y el café, casi todos los asistentes participaron de bailes improvisados de variada índole, desde bachata hasta sevillanas. Seguidamente, tuvieron lugar los programados concursos de brisca y de salto a la comba. Los premiados fueron los siguientes: ganadores en el concurso de partir almendras a martillazos, María José Simón Garcia, presidenta de La pajarita; los ganadores de la brisca fueron Domingo Martíez, José Antonio Rentero y Francisco Martínez, a partes iguales; y en el salto de la comba, Eduardo Caballero, de La Pajarita, y el niño Kilian Riera Morales en la categoría infantil. Mediada la tarde, se rifó el cuadro cedido por Joaquín Reyes; la agraciada fue Carmen García Gómez. Y, después de una sesión de baile y cante,

Tramontana obsequió a la Asociación de la Pajarita con el Recopilatorio de costumbres manchegas y ellos correspondieron con la entrega de un botijo que reproducía la efigie de don Quijote. Sobre las siete de la tarde, los visitantes se despidieron, después de haber merendado chistorra, con el emotivo “Adiós con el corazón”.

Los manchegos de Tramontana-Benidorm devolverán la visita a los albacetenses el próximo día 7 de junio para cantar, entre otras cosas, la misa manchega.

Deja un comentario