El candidato a la alcaldía de Compromís por Benidorm critica que el
gobierno municipal «ha guardado en el cajón del olvido» la idea de
convertir el tradicional bollo de Sant Blai en Bien de Relevancia Local.

Desde que la coalición lo presentara como moción en el Ayuntamiento han pasado cinco años y «nada se ha movido ni se moverá», según Beneyto.

Benidorm, la ciudad que ha evolucionado en muchos aspectos
durante el presente y pasado siglo, atesora una tradición que cada 3 de
febrero vuelve a aflorar: el bollo de Sant Blai. «Este dulce hecho
principalmente de almendra es todo un símbolo cultural y popular de
nuestra ciudad y debemos cuidarlo y conservarlo como se merece», indica Beneyto que sigue subrayando «pero al gobierno del PP actual no le interesa demasiado» .

Estas rotundas palabras se basan en que en 2018, cuando Compromís tenía representación municipal en el Ayuntamiento, el grupo del consistorio propuso que fuera reconocido el bollo de Sant Blai como Bien de Relevancia Local. En ese momento, cabe recordar que Compromís hizo las gestiones con la Dirección Territorial de Cultura de Alicante para saber cómo se podría hacer el reconocimiento y que recogió informaciones de historiadores de la ciudad que certifican que, posiblemente, el bollo tiene una antigüedad por lo menos de 200 años, cuando estaba arraigado en las fiestas en honor al santo.

¿Y qué ocurrió con esta moción? «El PP dijo que estaba de acuerdo en que el bollo fuera Bien de Relevancia Local pero que enmendaba la moción presentada para que la ciudadanía pudiera presentar todo lo que creyera reseñable como BRL», explica Beneyto. «Ahora ya han pasado cinco años y nada se ha movido respecto a este dulce tan nuestro», critica. Es más, a día de hoy, según el candidato de Compromís, «se desconoce si el PP ha abierto ningún expediente de posible BRL de Benidorm».

Beneyto basa sus palabras en que durante el período en que Compromís tenía representación municipal «nunca contestó el gobierno municipal a nuestras reiteradas preguntas respecto a un listado de bienes de relevancia local que se estuviera elaborando, y ahora… me remito a la ausencia de hechos para constatar la falta de reconocimiento en el bollo de Sant Blai».

El alcaldable de Compromís recomienda que «el PP cuide un poquito nuestra cultura y tradición y que se menee para reconocer como se merece nuestro dulce típico por excelencia, es decir, el bollo de Sant Blai».